Cómo hacer sopa de leche de lufa

Cómo hacer sopa de leche de lufa

Recientemente, la salud materna e infantil y la atención posparto se han convertido en temas candentes, especialmente cómo promover la secreción de leche materna mediante la terapia dietética. Como terapia dietética tradicional, muchas madres primerizas elogian mucho la sopa de leche de esponja vegetal debido a sus características naturales y nutritivas. Este artículo presentará en detalle el método de preparación, el valor nutricional y las precauciones de la sopa de leche de lufa para ayudar a las madres en posparto a dominar fácilmente esta técnica de terapia dietética.

1. Valor nutricional de la sopa de leche de lufa

La lufa es rica en vitaminas, minerales y fibra dietética, especialmente la lufa, que tiene un efecto lactante. Combinado con otros ingredientes, puede promover eficazmente la secreción de leche y mejorar la condición física de la madre. Los siguientes son los principales nutrientes de la esponja vegetal:

2. Cómo hacer sopa de leche de lufa

El siguiente es un método detallado para preparar sopa de leche de lufa, que es simple, fácil de aprender y adecuado para uso familiar:

Pasos:

1. Lavar las manitas de cerdo o el carpín, escaldarlas en agua para quitar el olor a pescado y reservar.

2. Pela y corta la esponja vegetal en cubos y corta el jengibre en rodajas.

3. Agregue agua a la olla, agregue manitas de cerdo o carpa cruciana y rodajas de jengibre, deje hervir a fuego alto, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento durante 1 hora.

4. Agregue los cubos de lufa y la baya de goji y continúe cocinando a fuego lento durante 20 minutos.

5. Añade una pequeña cantidad de sal al gusto.

3. Precauciones

1.Selección de comida:La esponja vegetal debe estar tierna y fresca para evitar que la esponja vegetal vieja tenga mal sabor; Las manitas de cerdo o la carpa cruciana deben estar frescas para asegurar la nutrición de la sopa.

2.Tiempo de guisado:La luffa no se debe cocinar durante mucho tiempo, de lo contrario perderá nutrientes. Se recomienda agregarlo en los últimos 20 minutos.

3.Frecuencia de consumo:Lo apropiado es 2-3 veces por semana. Una dosis excesiva puede causar molestias gastrointestinales.

4.Grupos tabú:Úselo con precaución si es alérgico a la luffa o a los ingredientes de la sopa.

4. Otros métodos de lactancia asistida

Además de la sopa de lufa, los siguientes métodos también pueden ayudar a promover la secreción de leche:

La sopa de leche de luffa es una combinación perfecta de dietoterapia tradicional y nutrición moderna, y es adecuada para la mayoría de las madres en posparto. Mediante una combinación razonable de ingredientes y una cocina científica, no solo podrá disfrutar de una comida deliciosa, sino también resolver el problema de la falta de leche materna. Se recomienda ajustar la dieta según la propia situación bajo la supervisión de un médico o nutricionista.